Обязанности:
Открой новый ресторан вместе с нами! Ты мечтаешь не просто управлять рестораном, а создавать атмосферу, где каждый гость чувствует себя своим? В Пивотаун мы запускаем новый концепт: всё по 300 рублей, живые концерты по выходным, драйвовая команда и свобода для твоих идей! Если ты готов стать лицом заведения и вдохновлять команду — читай дальше. Твои задачи: Полное операционное управление рестораном с момента открытия Формирование и обучение команды (набор, адаптация, мотивация) Организация работы зала и сервиса, личное присутствие в зале 70% времени Контроль качества обслуживания и атмосферы Взаимодействие с госорганами, прохождение проверок Ведение кассовой отчетности, ДДС, составление бюджета Расчет заработной платы, ведение табеля рабочего времени Организация и продвижение локальных маркетинговых мероприятий, работа с соцсетями Поддержка и развитие концертной программы по выходным Наши ожидания: Опыт открытия ресторанов с нуля и успешного операционного управления (от 3 лет) Умение выстраивать эффективную работу команды и сервиса Навыки работы с бюджетом, отчетностью, расчетом зп Опыт взаимодействия с контролирующими органами Креативность в маркетинге и продвижении, знание трендов соцсетей Готовность к ненормированному графику и активному присутствию в зале Лидерство, ответственность, любовь к гостям и атмосфере праздника Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата График 5/2, но мы ищем тех, кто готов быть в гуще событий Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие заведения Молодая команда, поддержка собственника, атмосфера старта Уютное рабочее место в центре города Скидки на меню, участие в мероприятиях О компании Пивотаун — это новый взгляд на ресторанный бизнес: демократичные цены, честный сервис, живые эмоции и всегда что-то интересное для гостей. Мы ценим инициативу, открытость и желание делать круто. Присоединяйся к нам и стань частью истории нового ресторана!Похожие вакансии
Договорная
Москва. Станции метро: Октябрьское поле, Народное Ополчение, Бульвар Генерала Карбышева
Рестораны Dreamteam
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Октябрьское поле, Народное Ополчение, Бульвар Генерала Карбышева
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Управляющий в ресторан "Сыроварня"
От 250 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Октябрьское поле, Народное Ополчение, Бульвар Генерала Карбышева
Сыроварня Внуково
Управляющая/Управляющий в ресторан
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Октябрьское поле, Народное Ополчение, Бульвар Генерала Карбышева
Pizzamento (ООО Рестопарк)
Управляющий в премиальный ресторан
Договорная
Москва. Станции метро: Октябрьское поле, Народное Ополчение, Бульвар Генерала Карбышева
Mercury
Управляющий в ресторан (в Архыз)
От 250 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Октябрьское поле, Народное Ополчение, Бульвар Генерала Карбышева
Бизнес-Онлайн