Вакансия компании ООО "ГК НОВИКОВ" Крупная компания специализирующая в области общественного питания. Обязанности: Организация эффективной работы ресторана и контроль выполнения стандартов обслуживания. Координация работы персонала, мотивация и развитие команды. Обеспечение высокого уровня клиентского сервиса и удовлетворенности гостей. Контроль за соблюдением санитарных и пожарных требований. Управление операционной деятельностью ресторана, оптимизация процессов и ресурсов. Работа с финансовой отчетностью, составление бюджетов и анализ показателей деятельности. Внедрение новых бизнес-стратегий для повышения прибыльности заведения. Поддержание положительной репутации ресторана, взаимодействие с поставщиками и партнерами. Управление кассовыми операциями и ведение необходимой документации. Разработка и внедрение программ лояльности и маркетинговых акций. Требования: Опыт работы в сфере управления ресторанами от 3 лет. Знание стандартов обслуживания и современных тенденций ресторанного бизнеса в сетевых проектах. Отличные лидерские и коммуникативные навыки. Способность эффективно решать конфликтные ситуации. Высшее образование в области менеджмента или ресторанного бизнеса приветствуется. Знание финансового учета и аналитики. Ответственность, организованность и лидерские качества. Уверенное владение компьютером и специализированными программами для учета и управления. Знание русского языка, знание английского или других языков будет преимуществом. Условия: Работа в современном ресторане в центре Москвы. Полный рабочий день. Конкурентоспособная заработная плата. Возможности профессионального роста и развития. Официальное трудоустройство, социальные гарантии. Комфортные условия труда в центре Москвы.
Похожие вакансии