Ищем активного рабочего Су-шефа в семейный ресторан на юго-западе Москвы Требуемый опыт работы: от полутора лет в аналогичной должности Обязанности: Правая рука шеф-повара Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу; Приготовление меню, работа на раздаче Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам; Ведение и контроль отчётности по цехам; Контроль соблюдения сотрудниками технологических процессов; Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль выполнения санитарных норм и правил Требования: Опыт работы: от 1,5 лет в должности су-шефа, Управленческий опыт Огонь в глазах, оптимизм, стрессоустойчивость Аккуратность, пунктуальность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность Условия: Официальное трудоустройство, выплаты дважды в месяц без задержек. Питание и Униформа График работы обсуждается на собеседовании Адекватный собственник Теплая атмосфера
Похожие вакансии