Обязанности: Разработка меню и ввод блюд формирование и поддержание в актуальном состоянии меню контроль технологии приготовления блюд, оптимизация стоимости изготовления блюд меню организация и управление работы управление персоналом, обучение новых сотрудников контроль маркировки, сроков реализации, списания продуктов контроль за соблюдением санитарных требований и правил Требования: знание r-keeper и storehaus ярко выраженные качества лидера отличные организаторские способности, аналитический склад ума знание средиземноморской, европейской, паназиатской и итальянской кухонь опыт работы с технологическими картами знание санитарных норм Условия: работа в бизнес-центре класса А официальное оформление бесплатное питание Более подробно с нами познакомиться можно по ссылкам ниже https://taplink.cc/strotskis https://strotskis-center.ru/#ecosystem
Похожие вакансии