Мандарин 4* - Искусство Гостеприимства в Сердце Москвы! Приглашаем в свою команду яркого и амбициозного Управляющего рестораном с вкусом совершенству! В ОТКЛИКЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЖИТЕ ОЖИДАЕМЫЙ ДОХОД GROSS Обязанности: Организация и контроль работы ресторана при отеле, обеспечение высокого уровня сервиса и качества блюд. Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды. Взаимодействие с поставщиками, контроль качества и своевременности поставок. Разработка и внедрение новых меню, акций и мероприятий для привлечения гостей. Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности. Ведение отчетности и анализ финансовых показателей ресторана. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет, предпочтительно в отелях. Знание стандартов гостеприимства и ресторанного бизнеса. Отличные организаторские способности и лидерские качества. Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях. Высокий уровень ответственности и внимательности к деталям. Условия: Полная занятость с графиком 5/2. Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании. Работа на месте работодателя в Москве. Конкурентоспособный доход и бесплатное питание. Возможность бесплатного посещения фитнес-клубов сети NRG.Fitness. Скидки на проживание в отелях сети.
Похожие вакансии
От 140 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Сад Энд Ко
Договорная
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Meat_Coin
Договорная
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Movenpick Moscow Taganskaya
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Договорная
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Ресторанный холдинг Alba Group
От 160 000 до 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Ким-Групп