Обязанности:
Ты мечтаешь не просто управлять рестораном, а создавать место, куда хочется возвращаться снова и снова? Тогда эта вакансия для тебя! Мы открываем новый ресторан и ищем энергичного управляющего, который готов воплотить в жизнь самые смелые идеи в сфере гостеприимства. Твои задачи: Организация и контроль всех процессов работы ресторана с "нуля" Формирование и обучение команды, создание дружелюбной атмосферы Разработка и внедрение стандартов сервиса высокого уровня Контроль качества блюд и обслуживания гостей Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей Проведение маркетинговых акций и участие в продвижении ресторана Что важно для успеха: Опыт работы управляющим или менеджером ресторана от 3 лет Успешный опыт запуска ресторанных проектов приветствуется Глубокое понимание стандартов сервиса и современных трендов в ресторанном бизнесе Навыки формирования и мотивации команды Умение работать с финансовой отчетностью и планированием Организованность, инициативность, ориентация на результат Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата Возможность реализовать свои идеи в новом проекте Работа в команде профессионалов, которые любят свое дело Современное пространство и все необходимое для комфортной работы Перспективы профессионального и карьерного роста и успеха.Похожие вакансии
От 140 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Сад Энд Ко
Договорная
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Meat_Coin
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Договорная
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Ресторанный холдинг Alba Group
От 160 000 до 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Ким-Групп
Договорная
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Росинтер Ресторантс