Обязанности:
Шеф-Повар в Премиальный Ресторан Приветствую кандидат ✋👋 Давайте знакомиться 🤝 Мы сеть гастрономических ресторанов «Раковая» – уникальный проект, объединивший в себе самобытные традиции и современные тенденции. Основа кухни – раки. Мы готовим их более, чем 20 способами. Раки – самый яркий аутентичный продукт русской кухни, украшение любого праздничного стола и дружеской посиделки. Раки – это прежде всего процесс, философия. Эстетика с уникальными вкусами. Почему работать у нас круто❓ Это возможность прокачать свои скилы, обучиться новому, проявить свои способности и таланты, пройти карьерную лестницу внутри компании, а так место работы в одном из самых престижных районов Москвы- Хамовники. Сейчас мы в поиске Шеф-Повара. Лидера и творца на кухне. Мы предлагаем : - График 5/2 - Оклад 180.000 + премия за выполнение плана 8000 руб. - Испытательный срок 2 месяца (150.000 руб) - Выплаты 2 раза в месяц на карту - Официальное оформление, оплата больничных, отпусков - Работа в стабильной, успешной сети, под руководством именитого Бренд Шефа - Иннокентия Регентова - Скидка на посещение сети ресторанов 50% - Полностью укомплектованный штат кухни Ваши обязанности включают в себя : - Контролировать работу поваров (а так же адаптация ,стажировка, аттестация) - Проводить инвентаризации - Контролировать стоп - лист, поставки сырья - Учавствовать в разработках сезоннного меню - Осуществлять заказы продукты, контролировать их качество - Взаимодействовать с сотрудниками зала и офиса - Проведение дегустаций и обучение вкусу сотрудников зала Вы наш идеальный кандидат если: - Имеете опыт работы Су-Шефом или Шеф-поваром в сетевых проектах - А так же знакомы с морской или русской кухней - Если Вы беспрекословный лидер и творческая личность Откликайтесь на вакансию и присылайте резюме обязательно с фотографией, мы хотим с Вами познакомиться 🙌 #шефповар #ракикрабы #морепродукты #морскаякухня #лучшийшеф #ресторанновыечернмушки #гастробар #раковая #карьерныйрост #сетьресторановПохожие вакансии