Обязанности:
Шеф-повар в сеть грузинских ресторанов ProХинкали Мы предлагаем: • Оклад + KPI ( ежемесячный и квартальный ) выплаты 2 раза в месяц. на испытательном сроке 170 000 рублей, после испытательного срока 180 000 рублей. • Участие в бонусной программе компании после прохождения стажировки 1 месяц • 3-х разовое питание за счет компании • Оплата мед.книжки. • Испытательный срок 3 месяца • Оформление по ТК РФ. Обязанности: • Организация рабочего процесса согласно стандарт концепции и управляющей компании. • Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности , производственной и трудовой дисциплины • Проведение инвентаризации, контроль остатков, соблюдение норм списания по статьям; • Ведение отчётной документации; • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества; • Подбор , обучение и развитие сотрудников. • Работа с продуктивностью. • Контроль соблюдения санитарных и иных норм, правил личной гигиены; • Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд . Кому подойдет вакансия: • Если у вас есть опыт работы в сетевых проектах от 2-х лет; • Опыт работы с грузинской кухней будет преимуществом; • Опыт работы в системах Store House, 1C • Стрессоустойчивый • Вовлеченный • Целеустремленный
Похожие вакансии