Обязанности:
Вдохновляй вкусом и создавай атмосферу уюта! В шашлычной «Наша Дача» и азиатском бистро «Сытый дракон» мы ищем шеф-повара, который не просто готовит, а превращает еду в воспоминания. Здесь ценят традиции, семейное тепло и кулинарные открытия — если ты чувствуешь вкус жизни и любишь удивлять гостей, тебе к нам! Какие блюда ты будешь готовить Классические шашлыки по семейным рецептам Домашние салаты, закуски, соленья Азиатские блюда: роллы и закуски Авторские блюда и сезонные новинки Доход и оплата Стабильная заработная плата за 5-дневную рабочую неделю Оплата зависит от опыта и объёма работы, обсуждается индивидуально График и формат работы График: 5/2 Рабочий день: с 12:00 до 22:00 Оформление по ТК РФ, полный рабочий день Работа на территории работодателя Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративные скидки Дружная команда и поддержка на всех этапах Возможность реализовать свои идеи в меню Твои задачи Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи Управление закупками и запасами продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Обучение и наставничество поваров Наши ожидания Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание традиционной и азиатской кухни Умение работать с технологическими картами Организаторские способности и лидерские качества Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу Готовность развиваться и делиться опытом О компании«Наша Дача» — это кафе-ностальгия, где каждый гость вспоминает семейные традиции, а «Сытый дракон» — место для ярких вкусов и новых впечатлений. Мы ценим атмосферу, качество и заботу о каждом сотруднике. Присоединяйся к нашей команде и стань частью настоящей гастрономической истории!