Обязанности:
Ежедневно осуществляет сбор порционных листов, передает их на пищеблок поставщика услуг по организации питания (далее пищеблок). Совместно с заведующим производством производит подсчет больных и их родственников, запланированных на обеспечение питанием на следующий день. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад пищеблока, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Ежедневно составляет под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
Требования:
Действующая аккредитация специалиста по специальности Диетология .Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 40 000 до 45 000 руб.
Челябинск
ГБУЗ Центр медицинской реабилитации Вдохновение
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 42 000 руб.
Челябинск
Государственное стационарное учреждение Челябинский дом социального обслуживания
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 45 000 до 45 000 руб.
Челябинск
ГСУ Челябинский дом-интернат № 1 для престарелых и инвалидов
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 40 000 до 45 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЙ ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 80 000 до 80 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР"
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 36 000 до 36 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР"