Обязанности: - Осуществлять контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. - Разрабатывать картотеку блюд и составлять 7-дневное меню в соответствии с нормативными документами. - Ежедневно подготавливать меню в программе «Барс-бюджет-питание» на основании порционных требований в соответствии с утвержденным 7-дневным меню и с картотекой блюд. - Осуществлять закладку продуктов и снятие проб на пищеблоке. - Осуществлять контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, выполнением правил личной гигиены работниками пищеблока. - Вести утвержденную медицинскую документацию. Требования к кандидатам: - образование – среднее медицинское образование и наличие сертификата специалиста по специальности «Диетология» - ответственность, пунктуальность, внимательность, стрессоустойчивость. коммуникабельность, дисциплинированность, умение работать в команде, - санитарная книжка, либо готовность ее оформить. Условия: - официальное трудоустройство, - своевременная заработная плата, - время работы: постоянное или работа по совместительству - график работы: пятидневная рабочая неделя.
Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический
От 42 000 руб.
Челябинск
Государственное стационарное учреждение Челябинский дом социального обслуживания
Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
От 45 000 до 45 000 руб.
Челябинск
ГСУ Челябинский дом-интернат № 1 для престарелых и инвалидов
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 40 000 до 45 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ТЕРАПЕВТИЧЕСКИЙ ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН"
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 80 000 до 80 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ПРОТИВОТУБЕРКУЛЕЗНЫЙ ДИСПАНСЕР"
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 36 000 до 36 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКИЙ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР"
Медицинская сестра диетическая (медицинский брат диетический)
От 45 000 до 50 000 руб.
Челябинск
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"