Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай атмосферу! Ты любишь ресторанный бизнес, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем энергичного управляющего ресторана, который не боится ответственности и готов развивать команду и сервис на новый уровень. Твои задачи: Организация бесперебойной работы ресторана: от открытия до закрытия Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, контроль стандартов обслуживания Контроль качества кухни и сервиса, работа с отзывами гостей Ведение учета, инвентаризация, контроль расходов и доходов Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и запасов Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Разработка и внедрение акций, участие в продвижении ресторана Решение конфликтных ситуаций и работа с претензиями гостей Что важно для нас: Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции. Знание стандартов сервиса и основ ресторанного учета Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать Организованность, ответственность, стрессоустойчивость Грамотная речь, умение находить подход к разным людям Готовность работать на месте работодателя Условия и преимущества: Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц + достойная мотивация График работы 5/2 Возможности для профессионального роста и развития Дружная команда и поддержка на всех этапах Современное, уютное рабочее пространство О нас: Мы — современное итальянское бистро, где ценят своих гостей и сотрудников. У нас приветливая атмосфера, амбициозные цели и желание быть лучшими в своём деле.Похожие вакансии
От 100 000 до 110 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРОМА"