Обязанности:
Ты мечтаешь не просто управлять рестораном, а создавать место, куда хочется возвращаться снова и снова? Тогда эта вакансия для тебя! Мы открываем новый итальянский ресторан и ищем энергичного управляющего, который готов воплотить в жизнь самые смелые идеи в сфере гостеприимства. Твои задачи: Организация и контроль всех процессов работы ресторана с "нуля" Формирование и обучение команды, создание дружелюбной атмосферы Разработка и внедрение стандартов сервиса высокого уровня Контроль качества блюд и обслуживания гостей Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей Проведение маркетинговых акций и участие в продвижении ресторана Что важно для успеха: Опыт работы управляющим или менеджером ресторана от 3 лет Успешный опыт запуска ресторанных проектов приветствуется Глубокое понимание стандартов сервиса и современных трендов в ресторанном бизнесе Навыки формирования и мотивации команды Умение работать с финансовой отчетностью и планированием Организованность, инициативность, ориентация на результат Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная "белая" зарплата Возможность реализовать свои идеи в новом проекте Работа в команде профессионалов, которые любят свое дело Современное пространство и все необходимое для комфортной работы Перспективы профессионального и карьерного роста и успеха.Похожие вакансии
От 180 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Модный город
От 220 000 до 270 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Мята Платинум
От 180 000 до 230 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Форнерия
От 280 000 до 350 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Гамбринус
От 220 000 до 275 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Бизнес-Онлайн
От 90 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Театральная, Охотный ряд, Александровский сад, Библиотека им.Ленина
Ресторан ТЕОРИЯ