Обязанности: контроль времени и качества отдачи блюдобеспечение соблюдения санитарных норм на производстве;контроль соблюдения технологии приготовления блюд и отпуск готовой продукции;контроль соблюдения стандартов компании; Требования: опыт работы от 5 лет су-шефом в ресторанах ПРЕМИУМ класса, знание блюд восточной кухни, организаторские способности Условия: график работы 5/2 или 6/1 по договоренности м. Марьина роща 5 мин. пешком З/п 120000-150000 руб