Обязанности:
Международный ресторанный холдинг, расположенный в Таиланде, в поисках управляющего в ресторан. Мы предлагаем: -релокационный пакет от компании: перелет до Таиланда+ компенсация жилья на 1 месяц; -конкурентную заработную плату: фиксированный оклад + KPI; -возможности для профессионального роста; -возможность непосредственно развивать динамично растущий бизнес, поскольку у нас есть все необходимые инструменты для этого. Чем предстоит заниматься: -контроль операционных и финансовых показателей ресторана: средний чек, ФОТ, заполняемость ресторана и эффективность работы зала; -управление персоналом: подбор, обучение, адаптация и контроль работы команды; -решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; -поддержание высокого уровня сервиса и атмосферы ресторана; -активная работа в зале: взаимодействие с гостями, решение нестандартных ситуаций и поддержание высокого уровня гостеприимства. Что для нас важно: -опыт работы в должности управляющего рестораном не менее 3 лет; -знание английского языка уровня от В2 (обязательно); -опыт работы с гастросетами и дегустационными ужинами; -эффективные лидерские и коммуникативные навыки. Будет преимуществом, но необязательно: -опыт работы в Юго-Восточной Азии.
Похожие вакансии