Сеть римских бистро KULEK в поисках классного бар-менеджера! Обязанности: Полное управление баром: работа с остатками, контроль сроков, организация поставок и инвентаризация. Контроль качества напитков, чистоты и санитарных норм на баре. Оптимизация себестоимости, контроль соответствия планам Финансовый контроль — оптимизация расходов и списание товаров Развитие барной команды Ввод сезонных предложений, управление барной картой Требования: Опыт работы на аналогичной должности в сетевых проектах от года Навыки управления командой Умение формировать и регулярно обновлять барное меню под концепцию, знание трендов Навыки управления командой барменов (наставничество) Умение работать самостоятельно и вести несколько задач одновременно Условия: Проекты расположены в центре Москвы, в шаговой доступности от метро График работы 5/2 Оформление по ТК РФ, стабильный и прозрачный доход Возможности для профессиональной самореализации – мы предоставляем достаточную свободу действий, чтобы вместе мы достигли еще большего успеха Присоединяйся к нашей команде!
Похожие вакансии
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Смена бистро
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
BB Group
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
SVMOSCOW
До 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Академия Гриля Weber
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Парк - Отель Воздвиженское
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Парк - Отель Воздвиженское