Обязанности: создание новых продуктов( разработка технологических карт) подбор и замена рецептур опытно-промышленные испытания (стабильность формы , консистенции при хранении) Требования: опыт в разработке новых продуктов от 1 года. опыт работы на производстве кондитерском от 1 года знание свойств функциональных ингредиентов (орехи, эмульгаторы, добавки) высшее образование (пищевая биотехнология, технология кондитерских изделий) умение считать себестоимость Условия: работа по совместительству на неполный рабочий день
Похожие вакансии