Обязанности: Организация работы пищевого производства : - График работы сотрудников; - Выполнение производственного плана; - Контроль за наличием действующих медицинских книжек у сотрудников; - Контроль заявок на получение сырья со склада; - Распределение заявки на выпуск продукции по цехам; - Контроль технологических процессов в течение рабочего дня; - Контроль переходящих остатков; - Контроль соблюдения ротации по срокам реализации; - Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании; - Контроль уборки помещений и поддержания чистоты на рабочем месте; - Проведение инвентаризации. Требования: - Высшее или среднее-специальное профильное образование; - Опыт работы в должности заведующего производством, технолога, мастер участка, мастер цеха на пищевом производстве или в организациях общественного питания; - Опыт работы по управлению персоналом численностью от 15 человек; - Уверенный пользователь ПК. Условия: - График работы 5/2 с 10:00-19:00; - Работа в постоянно растущей и развивающейся компании; - Место работы: г. Воронеж, ул. Ильюшина 6 Б (район ВАИ, остановка Нефтебаза).
Похожие вакансии
Заведующий производством службы общественного питания
От 89 800 до 89 800 руб.
Воронеж
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОВОВОРОНЕЖСКАЯ АЭС-АВТО"
Заведующий производством в Гипермаркет (Новомосковск, Кукунина, 15)
От 80 000 до 100 000 руб.
Воронеж
МАГНИТ, Розничная сеть