Обязанности:
Ищем в свою команду активных, общительных, позитивных, гостеприимных и отзывчивых людей. Новый современный ресторан "babay", по адресу - пр-кт Просвещения д.46 к.1, ищет тебя! Для нашей команды - внимательность, ответственность, пунктуальность и гостеприимство не пустой звук! Условия: Ставка на испытательный срок: 450 руб./час; Заработная плата после успешного прохождения испытательного срока 450 руб./час + KPI График: 5/2 (с 11:00 до 23:00) Возможность профессионального и карьерного роста 2х разовое питание Комфортная рабочая среда и зона отдыха Позитивная, крутая команда Требования: Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа или аналогичной должности; Умение работать в команде и руководить коллективом; Ответственность и организованность; Стремление к профессиональному росту; Стрессоустойчивость; Опрятный внешний вид. Чем предстоит заниматься: Руководить кухней ресторана при отсутствии шефа; Обеспечивать стабильность качества и сроков отдачи блюд; Обеспечивать бесперебойную работу кухни; Контролировать качество продуктов, отслеживать минимальные остатки и правильное хранение; Контролировать кухонное оборудование и технику; Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне; Прорабатывать меню ресторана, сезонные предложения, предложения на доставку, а также участвовать в разработке и обновлении меню совместно с шефом; Проводить инвентаризации; Ведение журналов и различной документации. Одна из важных ценностей нашего проекта - это работа на долгосрочную перспективу. Поэтому мы будем рады дальше развиваться вместе с вами.Похожие вакансии
От 90 000 до 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Гражданский проспект, Проспект Просвещения
Ак-Рест
От 117 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Гражданский проспект, Проспект Просвещения
Симпл Фуд
От 115 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Гражданский проспект, Проспект Просвещения
Текстура
От 109 200 до 137 900 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Гражданский проспект, Проспект Просвещения
Wine&Dine
От 95 000 до 105 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Гражданский проспект, Проспект Просвещения
Ухтомская Дарья Максимовна
От 100 000 до 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Озерки, Парнас, Гражданский проспект, Проспект Просвещения
Красное