Обязанности:
Приглашаем опытного су-шефа в гастро-пекарню ТЕКСТУРА, открывшуюся при партнерстве учредителя Tetto Italian bistro, владельца Bаggins Coffee и Максима Бабича На данный момент ищем человека на локацию: - Салова, 61 (м. Бухарестская, апарт-отель Valo) Наш будущий коллега: Имеет опыт работы на релевантной должности от года Работал в ресторанах среднего и высокого класса Креативен и инициативен Знает и соблюдает правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП Умеет быстро и качественно выполнять работу, всегда ответственно подходит к своему делу, внимателен к деталям Любит и умеет работать в команде, не потому что «надо», а на результат и с любовью к своему делу Ваши задачи: Координирование, организация правильной и эффективной работы кухни Поддержание рабочего места в чистоте Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пф Соблюдении ротации продуктов и пф Заказ продуктов Отдача блюд в зал в соответствии с установленными стандартами Контроль техники безопасности у линейного персонала Осуществление руководства кухней в отсутствии шеф-повара Мы предлагаем: Сменный график работы 3/3 Заработная плата – оклад 6.700 + KPI Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц Смена 7:00-20:00 Стафф питание 2 раза в день, корпоративные скидки Корпоративные спортивные мероприятия Теплый прием в дружный коллектив, работу в интересном проекте и профессиональное развитие Заинтересовала вакансия? Присылай резюме!Похожие вакансии
От 87 500 до 92 500 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Волковская, Бухарестская, Международная
Хачо и Пури
От 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Волковская, Бухарестская, Международная
Дом №12
От 100 000 до 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Волковская, Бухарестская, Международная
Федеральная сеть баров
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Волковская, Бухарестская, Международная
Мдгрупп
От 90 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Волковская, Бухарестская, Международная
Беринг
До 114 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Волковская, Бухарестская, Международная
Люди Любят