Условия: Стабильный и конкурентный уровень заработной платы, обсуждается с финальным кандидатом индивидуально; Работа в крупной и динамично развивающейся сети ресторанов; Подарки сотрудникам и их детям к праздникам; Корпоративная скидка в ресторанах сети; Оформление по ТК РФ Обязанности: управление полным циклом производства кондитерских изделий; составление графиков работы команды; распределение задач по сотрудникам согласно плану производства; заказ сырья; контроль качества выпускаемой продукции; участие в инвентаризациях; управление эффективностью команды; участие в разработке новых видов продукции; контроль за пищевой безопасностью на производстве и соблюдением санитарных норм; Требования: опыт работы кондитером не менее 3 лет, желательно опыт работы су-шефом не менее 1 г.; отличное знание основ кондитерского дела - бисквиты, крема, песочное тесто, ганаши и др; опыт управления командой будет преимуществом; лидерские качества; чистоплотность, порядочность, ответственность; готовность к новому, проактивность; отличное владение ПК, программами Office, желательны навыки работы в 1С или готовность обучиться; готовность брать ответственность за результат команды;
Похожие вакансии