Отель-усадьба "Голубой залив" 4 звезды, г.Ялта, пгт.Симеиз Приглашает на работу су-шефа (с 20.04.2026 г. ): Обязанности: - Приготовление блюд по меню ресторана - Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства - Контроль бесперебойной работы кухни, контроль качества выдаваемой продукции, контроль за технологией приготовления пищи - Контроль за соблюдением требований к качеству выпускаемой продукции, сроки годности, условия хранения, ведение журналов в службе питания Требования: · Опыт работы в сфере общепита · Образование профильное · Знание технологий приготовления блюд · Умение работать в команде · Организаторские способности Условия: · Оформление согласно ТК РФ, - "белая" заработная плата +kpi (Выплата 2 раза в месяц) · Заработная плата обсуждается с кандидатом по итогам собеседования · График работы: гибкий, возможны подработки! · Бесплатный транспорт до места работы – развозка до г.Ялта (автовокзал) -Льготное питание -Проживание для иногородних (в общежитии на территории отеля)
Похожие вакансии