Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты любишь ресторанную кухню, умеешь держать темп и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести наш ресторан на новый уровень вкуса и сервиса. Какие блюда ты будешь готовить В нашем ресторане ты будешь работать с разнообразным меню: от классических европейских и авторских блюд до сезонных новинок и спецпредложений. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты с подачей и вкусом. Заработная плата и оплата труда Достойный доход. Оплата производится дважды в месяц за отработанные смены. График и формат работы График: 5/2 Рабочий день: 12 часов Формат: работа на территории ресторана Оформление: официальное трудоустройство, полный рабочий день Возможность оплачиваемой стажировки для быстрого вливания в команду Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Корпоративная форма Дружная команда и поддержка наставника Твои задачи Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи блюд Обучение и наставничество младших поваров Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений Ведение учета продуктов и контроль остатков Наши ожидания Опыт работы на кухне ресторана от 3 лет Знание современных кулинарных техник и стандартов Умение работать в команде и брать на себя ответственность Организованность, стрессоустойчивость, внимание к деталям Готовность учиться и развиваться вместе с нами Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить О компании Мы — современный ресторан с амбициозной командой, где ценят профессионализм, творчество и уважение друг к другу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и построить карьеру в индустрии гостеприимства!Похожие вакансии