Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай вкусы будущего! Если ты мечтаешь не просто готовить, а строить гастрономическую культуру, любишь порядок на кухне и хочешь влиять на качество доставки еды — мы ищем именно тебя! Что готовим? Современное кафе доставки: блюда европейской и домашней кухни, популярные позиции для доставки, авторские рецепты и классика в новом исполнении. Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от опыта и профессиональных навыков. График и формат работы График: 5/2 Рабочий день: 8 часов Оформление: официальное, полная занятость Место работы: на территории работодателя (кафе) Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счет компании Корпоративные скидки Современная кухня и все необходимое оборудование Дружная команда и поддержка руководства Твои задачи: Разработка и внедрение технологических карт для всех блюд Контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления Организация и контроль работы кухни Контроль качества хранения и сроков годности продуктов Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на кухне Обучение и наставничество поваров Взаимодействие с поставщиками по вопросам качества продуктов Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года Знание современных кулинарных технологий и стандартов Умение разрабатывать и внедрять технологические карты Ответственность, организованность, лидерские качества Навыки контроля качества и санитарии Готовность работать в интенсивном ритме доставки О компании Мы — современное кафе доставки, которое ценит качество, свежесть и индивидуальный подход к каждому гостю. У нас амбициозные планы и дружная команда, которая всегда поддержит и поможет раскрыть твой потенциал!Похожие вакансии