Обязанности: Контролировать работу кухни Контроль за отдачей и оформлением блюд Составление и отправка заявок поставщикам Обучение новых поваров и проведение аттестаций Заполнение производственных журналов Следить за сроками хранения и маркировкой пф и продуктов Требования: Опыт в должности су шефа от 1 года. Умение работать с командой поваров Умение организовать бесперебойную работу кухни Наличие медицинской книжки Условия: Мы гарантируем стабильную и достойную заработную плату 100000-115000 рублей ( 5000 за смену) Сменный график работы5/2 с 11:00 до 00:00 Официальное трудоустройство по ТК РФ двухразовое питание 50% скидка на меню для сотрудников в заведении бесплатное такси до дома , после окончания смены возможность обучения и профессионального роста
Похожие вакансии