Если ТЫ умеешь, практикуешь высокий уровень сервиса для корпоративных клиентов, частных мероприятий, бизнес-завтраков, фуршетов и VIP-событий, присоединяйся к нашей команде! Обязанности: Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд европейской, кавказской кухни по технологическим картам Соблюдение стандартов качества и санитарных норм Руководство командой поваров, обучение и наставничество Контроль за хранением и списанием продуктов Взаимодействие с шеф-поваром и администрацией Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 -х лет Отличное знание европейской и кавказской кухни Навыки управления командой Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты Ответственность, организованность, стрессоустойчивость Желание развиваться и делиться опытом Условия: Релокационный пакет ( проживание, питание за счет работодателя) Оформление: официальное, по ТК РФ Корпоративная форма Дружная команда и поддержка на всех этапах
Похожие вакансии