Ищем на постоянную работу управляющего рестораном на Байкале. Обязанности: Обеспечение выполнения плана продаж по ресторану, реализация новых мер по достижению плановых показателей,анализ рынка и целевой аудитории: выделение сегментов, формирование портрета гостя и пакетных предложений,ценообразование: отслеживание цен, показателей эффективности загрузкипоиск новых и развитие существующих каналов продажработа с отзывами и рейтингомразвитие и расширение клиентской базыформирование команды, разработка и внедрение системы мотивацииучастие в бюджетировании,контроль дебиторской задолженности,личное ведение крупных мероприятий и мероприятий особой важности,поддержание уровня сервиса и формирование предложений об улучшении.Почему стоит работать с нами:Мы предлагаем конкурентную заработную плату: оклад + kpi и возможность зарабатывать в среднем от 100 000 до 150 000 рублей при выполнении плана, и выше при перевыполнении.Мы готовы идти к поставленным целям и поддержим ваши инициативы.Мы предоставим возможность для профессионального роста и интересные задачи и проектыТребованияУправленческий опыт не менее 6 лет в ресторанном бизнесеУмение видеть конечную цель и способность сформировать стратегию достижения этой цели.Умение продавать самостоятельно и организовывать других.Умение видеть в каждом новом вызове возможности.Наличие устойчивой энергии, способной заряжать команду, клиентов, партнеров.Лидерские навыки и умение работать в команде, ответственностьСтрессоустойчивостьУсловия Все условия по работе обсуждаются при собеседовании
Похожие вакансии