Обязанности:
Так как мы растём, то и растёт наша команда и мы в поисках УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ!Мы предлагаем Вам: Опыт открытия нового ресторана; Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании); Гибкий график работы; Официальное трудоустройство; Возможность проходить дополнительное обучение (участие в гастрономических фестивалях); Централизованная поддержка по всем направлениям ( маркетинг, обучение и подбор персонала, сервис, логистика и.т.д.); Возможность профессионального роста в команде талантливых специалистов. Что Вам предстоит делать: Участие в разработке плана развития ресторана; Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение и развитие персонала); Обеспечение высокого качества обслуживания гостей, в том числе путем проверки их просьб, жалоб, отзывов и своевременное реагирование на них; Контроль за соблюдением сотрудниками ресторана трудовой и производственной дисциплины; Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы управляющим от 3 лет; Уверенный пользователь ПК (в том числе ресторанных операционных систем); Знание основ управленческого учета в ресторанах, понимание особенностей финансово-хозяйственной деятельности в ресторане; Знание методов и технологий управления персонала; Знание методов и технологий тайм-менеджмента; Умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой.Похожие вакансии