Обязанности:
RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk – это новый пятизвёздочный отель клубного формата, выполненный в уникальном дизайне и предлагающий новый уровень комфорта. Легендарная философия сервиса от бренда RODINA, где Гость – центр нашей вселенной. Быть частью команды RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk — значит работать с гостями высочайшего уровня. Помимо уникального опыта и работы в красивейшем отеле 5* мы предлагаем: Конкурентную заработную плату (обсуждается на собеседовании); Бесплатное питание; График 5/2, с 9:00 до 18:00; Интересные задачи и возможность развития; Развитая корпоративная культура; Оформление согласно ТК РФ; Отличный коллектив. Чем предстоит заниматься: Операционное управление рестораном, кофейней и баром Лобби; Ведение бюджета и контроль расходов; Планирование работы точек питания; Подбор, адаптация, обучение сотрудников; Проработка сервисно-операционных процедур ресторана; Контроль исполнения сервисно-операционных процедур; Контроль за исполнением бюджетных показателей: выручка, средний чек, расходы; Контроль качества; Планирование, организация и контроль исполнения маркетинговых активностей для достижения бюджетных показателей; Организация управленческого учета: инвентаризации, бракераж, учет; Организация закупочной деятельности. Чего ожидаем: Организаторские способности на высоком уровне; Креативность и чувство стиля; Сервис высокого уровня; Знание программ R-keeper, Store House; Опыт работы в отелях, опыт антикризисного управления, отличное знание системы учета, стандарты; Способность ясно и четко излагать свои мысли, постановка задач; Эстетика презентации; Коммуникабельность; Нацеленность на результат; Умение работать в сложных ситуациях; Многозадачность Отправляй отклик и погружайся в мир премиального гостеприимства!Похожие вакансии
Управляющий рестораном на Байкале
От 100 до 140 руб.
Иркутск
Бутик-отель Улигер (ИП Егорова Анастасия Олеговна)