Обязанности:
Мы в поисках невероятно сильного Бренд-Шефа к нам в команду. В его обязанности входит: Регулярные сезонные обновления меню, Сопровождение всех банных комплексом ( на данные момент их 3) Управление шеф-поварами на местах, Запуск меню в новых проектах Контроль кухонь (удаленно + выездные мероприятия) Экономика и отчетность Обеспечение высоко качества блюд, соответствующих концепциями ресторана Требования к кандидату: Опыт в отрасли общепита более 8 лет Знание технологий приготовление блюд меню с целью обеспечения контроля качества и скорости обслуживания Знание ресторанного бизнеса: операционные процессы, стандарты обслуживания Знание ассортимента продуктов и сезонных особенностей Знание стандартов ресторана при банных комплексах. Условия: Официальное трудоустройство ЗП :оклад 300000+ KPI Интересные проекты, с возможностью развития и обучения Дружные коллектив Подарки от Компании на значимые праздники Яркая корпоративная культураПохожие вакансии
Бренд менеджер/маркетолог (ювелирный бренд)
Договорная
Екатеринбург. Станции метро: Динамо
MultiSilver