Обязанности:
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд; контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд; презентовать готовые блюда;
Требования:
-Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. - Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. - Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания.Похожие вакансии
От 58 500 до 60 000 руб.
Белогорск
Индивидуальный предприниматель БАЛАКИНА АНАСТАСИЯ НИКОЛАЕВНА
От 35 000 до 45 000 руб.
Белогорск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №10 ГОРОДА БЕЛОГОРСК"
От 45 800 до 45 800 руб.
Белогорск
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СПОРТИВНЫХ СООРУЖЕНИЙ"