other

Повар

Более недели назад

От 85 000 до 85 000 руб.

Город: Белогорск

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТИПОГРАФИЯ"

2 вакансии

Тип занятости: Не важно

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Обязанности:

Приготовление блюд. Соблюдение рецептуры, норм закладки продуктов, температурного режима и времени обработки. Работа с продуктами. Приёмка, проверка качества, правильное хранение, рациональное использование. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты рабочего места, инвентаря, соблюдение личной гигиены, регулярная уборка. Документооборот. Ведение необходимой документации (бракеражного журнала, журнала учёта температурного режима и т. д.). Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение . Рациональное использование продуктов, минимизация отходов

Требования:

Знания . Необходимо знать технологии приготовления блюд, рецептуры, требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды. Также важно соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы, правила безопасности, охраны труда и пожарной безопасности. Умение готовить китайские блюда.

Показать контакты

КУШНАРЕВ ЕВГЕНИЙ ВИКТОРОВИЧ

Пожаловаться ID: 153273344

Похожие вакансии

Повар

От 155 000 руб.

Белогорск

iFCM

Повар

От 85 000 до 85 000 руб.

Белогорск

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЛЬЯНС"

Повар

От 58 500 до 60 000 руб.

Белогорск

Индивидуальный предприниматель БАЛАКИНА АНАСТАСИЯ НИКОЛАЕВНА

Повар

От 55 000 до 57 000 руб.

Белогорск

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЙ СИНЬ"

Повар

От 35 000 до 45 000 руб.

Белогорск

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА №10 ГОРОДА БЕЛОГОРСК"

Повар

От 45 800 до 45 800 руб.

Белогорск

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СПОРТИВНЫХ СООРУЖЕНИЙ"