Обязанности:
Ресторанные проекты A. Hashkhaev - это рестораны "Высота 5642", "Сыроварня" и "PRO.Хинкали" являющиеся совместными проектами с Novikov Group, а также сеть кофеен "Stars Coffee". Юг России — это особая гастрономическая культура, где ценят вкус, качество продукта и профессионализм команды. Приглашаем в команду повара горячего цеха, который любит свою профессию, умеет работать в ритме сервиса и хочет развиваться в сильном ресторанном проекте. Что будет входить в обязанности: Приготовление и отдача блюд горячего цеха в соответствии с ТТК и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. Соблюдение рецептур, санитарных норм и правил хранения продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Работа с оборудованием горячего цеха и контроль его исправного использования. Слаженное взаимодействие с командой кухни для бесперебойной работы сервиса. Что мы ожидаем от кандидата: Уверенное знание технологических процессов горячего цеха и умение работать по ТТК. Понимание санитарных норм, стандартов чистоты и правил хранения продукции. Аккуратность, трудолюбие, пунктуальность и ответственное отношение к работе. Желание развиваться в профессии и работать по высоким стандартам ресторана. Что мы предлагаем: Приглашаем кандидатов из других городов/регионов с возможностью релокации: предоставляем жилье. Справедливый и конкурентный уровень заработной платы, который мы готовы обсудить индивидуально. Официальное оформление в штат компании. Место работы: Краснодарский край, г Анапа: улица Толстого, 27 Ресторан "Сыроварня". Интересную работу, в которой есть простор для профессиональной и творческой реализации себя. Современные корпоративные инструменты в работе. Возможность развития и карьерного роста внутри в компании. Оставьте отклик, и мы расскажем Вам об условиях подробнее на личной встрече. Присоединяйся к команде профессионалов, любящих своё дело и готовых делиться накопленными знаниями и умениями!Похожие вакансии