Обязанности:
Работа с технологическими картами. Приготовление блюд по школьному меню. Контроль условий и сроков хранения продуктов. Составление меню. Приготовление первых блюд. Приготовление блюд по технико-технологической карте. Контроль качества продуктов. Соблюдение правил товарного соседства. Закупка продуктов/составление плана, заявок, списка. Приготовление вторых блюд. Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов. Контроль и поддержание чистоты и порядка. Приготовление пищи (блюд) для детей и школьного питания. Приготовление напитков. Контроль качества.
Требования:
Медицинская книжка Водительские права желательноПохожие вакансии
Шеф-повар / Технолог общественного питания
От 20 000 до 30 000 руб.
Москва
Клуб серфинга Surfway Moscow
Стажер отдела маркетинга (подразделение детского и медицинского питания)
Договорная
Москва
Abbott Laboratories