Обязанности:
Cofix — это международная сеть кофеен, знаковый бренд и простая философия! Привет! Мы ищем в команду L&D ведущего тренера-бариста, который поможет нам развивать кофейную экспертизу, создавать новые форматы продуктового обучения и поддерживать единые стандарты качества во всей сети. В этой роли будет возможность не только обучать команды кофеен, но и запускать собственные проекты, развивать партнерства с профильными колледжами и участвовать в открытии Cofix в новых городах и странах. Твои задачи: Лидировать проект по развитию партнерств с профильными колледжами: выстраивать отношения с учебными заведениями, разрабатывать совместные программы стажировок, интегрировать стандарты Cofix в учебные планы и формировать кадровый резерв из студентов; Разрабатывать и проводить продуктовое обучение для бариста: от базовых курсов до продвинутых программ по кофе и приготовлению напитков; Обучать и сертифицировать внутренних тренеров и наставников, помогать поддерживать единые стандарты качества во всей сети; Проводить мастер-классы по латте-арту, развивать навыки бариста и готовить команды к внутренним и внешним чемпионатам; Создавать обучающий видеоконтент: разрабатывать сценарии, организовывать съемки и участвовать в них в качестве эксперта и спикера; Участвовать в открытии новых кофеен, регионов и стран: обучать команды перед запуском, помогать с настройкой оборудования и внедрением стандартов бренда; Выезжать в действующие кофейни, оценивать качество приготовления напитков, проводить дополнительное обучение и помогать командам улучшать результаты; Анализировать эффективность обучения, собирать обратную связь и совершенствовать программы с учетом потребностей бизнеса. От тебя: Опыт работы ведущим тренером-бариста в сетевых кофейнях или specialty-сегменте; Глубокие знания кофе: понимание процессов экстракции, профилей обжарки, настройки помола и работы с профессиональным кофейным оборудованием; Уверенное владение латте-артом: от базовых фигур до сложных техник; Опыт самостоятельной разработки и проведения практического обучения, тренингов и мастер-классов; Опыт создания обучающего видеоконтента: от разработки сценария до участия в съемках; Умение понятно объяснять сложные вещи, работать с разным уровнем подготовки участников и давать развивающую обратную связь; Системный подход к обучению: умение не только передавать знания, но и оценивать результат; Самостоятельность, инициативность и готовность вести несколько проектов параллельно; Готовность к командировкам, в том числе международным. Будет преимуществом: Наличие сертификатов SCA (Specialty Coffee Association); Опыт участия в кофейных чемпионатах или судейства; Опыт работы в международных сетях и франчайзинговом бизнесе; Опыт обучения и сертификации внутренних тренеров; Опыт запуска образовательных проектов совместно с колледжами или другими учебными заведениями. От нас: Возможность влиять на кофейную экспертизу и качество продукта в большой международной сети; Разнообразные проекты: от создания обучающих продуктов и развития тренеров до участия в запусках кофеен в новых странах; Официальное трудоустройство и дружественная атмосфера, где можно проявляться и предлагать свои идеи; Большие возможности для профессионального развития и самостоятельных проектов; Офис на Красном Октябре: просторный опен-спейс, места для отдыха, переговорные комнаты и уютная кухня; Забота о здоровье: ДМС с расширенной программой и стоматологией, онлайн-консультации психолога, страхование от несчастных случаев и полис для выезжающих за рубеж.Похожие вакансии
Методист корпоративного обучения (L&D)
Договорная
Москва. Станции метро: Полянка, Кропоткинская, Третьяковская
Hoff
Тренинг менеджер/L&D специалист
Договорная
Москва. Станции метро: Полянка, Кропоткинская, Третьяковская
TOM TAILOR
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Кропоткинская, Третьяковская
ВАРКА
От 70 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Кропоткинская, Третьяковская
Ван Груп Компани