Обязанности:
Мы, «Сыроварня» — семейный проект Novikov Group с блюдами деревенской кухни. Сейчас мы в поиске су-шефа в один из наших ресторанов в аутлете Внуково, 15 минут от метро Саларьево или Румянцево.Мы предлагаем: График 5/2 или 6/1 с 10.00 до 22.00; ЗП от 150,000 руб в месяц при графике 5/2 (6500р/смена + Премии); Работу рядом с метро Саларьево, Румянцево, аэропорт Внуково; Предоставляем проживание при необходимости; Оплата всегда вовремя, без задержек, два раза в месяц; Скидки на продукцию компании; Бесплатное питание; Классную команду с доброжелательной атмосферой; Регулярное обучение и много поддержки на старте.Что нужно будет делать: Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни; Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам; Составлять заказы на продукты и расходные материалы; Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок; Участвовать в инвентаризации; Проводить обучение сотрудников кухни; Участвовать в приготовлении блюд на мероприятиях.Ты нам точно подходишь, если: У тебя есть опыт работы в должности су-шефа; Уверенно владеешь способами обработки продуктов и технологиями приготовления; Ты знаешь правила ведения и заполнения внутренней документации; У тебя есть медицинская книжка или ты готов её сделать.Похожие вакансии
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Румянцево, Саларьево, Филатов луг
Сыроварня
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Румянцево, Саларьево, Филатов луг
Сыроварня Спартак
Шеф-повар в ресторан (Сыроварня)
От 230 000 руб.
Москва. Станции метро: Румянцево, Саларьево, Филатов луг
Сыроварня
Шеф-повар в ресторан «Сыроварня»
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Румянцево, Саларьево, Филатов луг
Сыроварня Спартак
От 145 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Румянцево, Саларьево, Филатов луг
Сыроварня Атриум
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Румянцево, Саларьево, Филатов луг
Ресторан Ривьера