Ресторан «Ривьера» приглашает су-шефа в команду. Работа в центре Москвы. Обязанности Организовывать работу кухни и команды поваров; Контролировать соблюдение технологических процессов и качество блюд; Следить за соблюдением санитарных норм; Помогать шеф-повару в организации работы кухни. Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года; Навыки управления командой и организации работы; Знание стандартов ресторанной кухни; Умение работать в быстром темпе и сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях; Действующая медицинская книжка. Условия 7 000–7 500 ₽ за 12-часовую смену; Смены: 08:00–20:00 или 11:30–23:30; График: 5/2 или 6/1 — на выбор; Бесплатное питание; Официальное оформление; Работа в центре Москвы. Будем рады кандидату, который умеет организовать команду и поддерживать высокое качество блюд
Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Ленинский проспект, Академическая, Площадь Гагарина
Ресторан Беллер
От 112 500 руб.
Москва. Станции метро: Ленинский проспект, Академическая, Площадь Гагарина
Юбиай Ресторантс
От 95 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Ленинский проспект, Академическая, Площадь Гагарина
Гамбринус (ООО Пятница)
От 145 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Ленинский проспект, Академическая, Площадь Гагарина
Сыроварня Атриум
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Ленинский проспект, Академическая, Площадь Гагарина
Тонкий Вкус
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Ленинский проспект, Академическая, Площадь Гагарина
Pizzamento (ООО Рестопарк)