Обязанности: разработка и обновление меню работа в команде на открытой кухне контроль высокого качества сырья и готовой продукции формирование эффективной команды контроль соблюдения санитарных норм и правил взаимодействие со всеми подразделениями ресторана проведение инвентаризаций, контроль заказов продукции работа с поставщиками Требования: опыт работы в ресторанах с европейской и авторской кухней управленческие навыки умение вкусно готовить, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов Условия: заработная плата от 170 000, обсуждается с успешным кандидатом график работы 5/2
Похожие вакансии
От 200 000 до 220 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Курская, Тургеневская
Бибулус
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Курская, Тургеневская
Северо-запад
Договорная
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Курская, Тургеневская
Рестораны Раппопорта
Шеф-повар в ресторан «Сыроварня»
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Курская, Тургеневская
Сыроварня Спартак
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Курская, Тургеневская
Ресторан Nene
Шеф-повар в ресторан (Сыроварня)
От 230 000 руб.
Москва. Станции метро: Чистые пруды, Курская, Тургеневская
Сыроварня