Обязанности: Проверка сопроводительных документов (декларации, сертификаты) Отбор проб, проведение органолептических и физико-химических испытаний Контроль карантина, ведение журнала входного контроля Контроль соблюдения технологических параметров Мониторинг критических контрольных точек (ККТ): просеивание, магнитные сепараторы, фасовка Проверка маркировки, массы нетто, упаковки Проведение анализов в соответствии с методиками, разработанными на производстве Работа с лабораторным оборудованием Взаимодействие с внешними аккредитованными лабораториями Ведение журналов Участие в разработке и актуализации документации ХАССП, ППУ Подготовка отчётов по качеству для руководства Участие во внутренних аудитах СМБПП и во внешних аудитах Требования: Высшее профильное образование (технолог/инженер пищевого производства, химик-аналитик, биотехнолог) Опыт работы в контроле качества на пищевом производстве от 1 года Знание требований СанПиН, ТР ТС 021/2011, 029/2012 Знание принципов ХАССП, FSSC 22000, ISO 22000 Владение лабораторными методами анализа (органолептика, влажность, титрование и др.) Опыт работы с 1С (партионный учёт) - приветствуется Внимательность, ответственность, умение работать в команде Условия: Официальное оформление с первого дня Стабильная заработная плата 2 раза в месяц без задержек Стабильный график работы 5/2 с 09:00 до 17:00 Место работы: Московская область, г. Подольск, территория Индустриальный Парк Коледино (пищевое производство) Корпоративное такси для сотрудников от ж/д станции "Подольск"
Похожие вакансии