Обязанности: Организация ежедневной работы персонала, обучение работников по цехам; Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам; Контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технологической документации; Контроль качества выпускаемой продукции; Контроль приемки сырья со склада Контроль выполнения санитарных норм и правил; Ведение журналов Требования: Наличие опыта работы шеф поваром или технологом на пищевом производстве, будет являться преимуществом. Знание СанПин; Опыт работы с большими объёмами. Умение руководить коллективом свыше 10 человек. Условия: Работа на территории работодателя (производство) Оформление по ТК РФ; Сменный график сутки/трое Полная занятость Стабильная заработная плата без задержек Выплата 2 раза в месяц; Корпоративное питание, униформа;
Похожие вакансии
ШЕФ-ПОВАР / ТЕХНОЛОГ (ПРОЕКТНАЯ РАБОТА)
От 20 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Люблино, Коломенская, Технопарк, Депо, Кленовый бульвар, Нагатинский Затон
Калинина Ксения Александровна
От 150 000 до 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Люблино, Коломенская, Технопарк, Депо, Кленовый бульвар, Нагатинский Затон
Шеф Мастер
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Люблино, Коломенская, Технопарк, Депо, Кленовый бульвар, Нагатинский Затон
ХЭДВЭЙ
От 160 000 до 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Люблино, Коломенская, Технопарк, Депо, Кленовый бульвар, Нагатинский Затон
Пиврест
От 110 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Люблино, Коломенская, Технопарк, Депо, Кленовый бульвар, Нагатинский Затон
Чисто Ростовский Бар
От 130 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Люблино, Коломенская, Технопарк, Депо, Кленовый бульвар, Нагатинский Затон
Грядка