Главный инженер Фудхоллов и предприятий общественного питания

Обязанности: Основная задача: Обеспечить бесперебойную, безопасную и экономически контролируемую эксплуатацию Фуд-холлов (2) и точек общепита (7) компании. Объекты состоят из гостевых зон, корнеров арендаторов, помещений с офисными блоками, складскими и техническими помещениями с инженерными системами - пожаркой, отоплением, вентиляцией, водоснабжением, канализацией, электроснабжением, видеонаблюдением. • Ежедневная проверка объектов и фиксация состояния инженерных систем;• Контроль работы всех систем: электричество, вода, отопление, канализация, ливневка, пожарка, вентиляция, ворота, кровля, территория;• Организация планово-предупредительных ремонтов;• Быстрое реагирование на аварии и заявки резидентов;• Контроль подрядчиков по обслуживанию: электрики, пожарка, вентиляция, отопление и прочие;• Ведение журналов эксплуатации, заявок, дефектных ведомостей, актов выполненных работ;• Подготовка объекта к зиме, весне, лету и осени, паводкам, проверкам и сезонным нагрузкам; Работа с арендаторами: • Принимать заявки от собственников/арендаторов корнеров;• Принимать корнеры (их инженерные системы) в эксплуатацию;• Быстро определять: это зона ответственности компании, собственника помещения, подрядчика или гарантийного исполнителя;• Контролировать подключения и отключения арендаторов, перепланировки, дополнительные мощности, изменения инженерии; Работа с арендодателем: • Постоянная связь с инженерной службой арендодателя;• Коммуникация в рамках зон ответственности, участие в рабочих собраниях и встречах; Работа с подрядчиками: • Вести реестр гарантийных обязательств по всем системам;• Вызывать подрядчиков по гарантийным дефектам;• Не давать подрядчикам уходить от ответственности;• Проверять акты, объемы, качество и фактическое выполнение;• Готовить претензии и технические заключения при дефектах; Контроль ресурсов: • Контроль счетчиков и корректности показаний;• Ежемесячный сбор данных по электричеству, воде;• Контроль потерь, утечек, перерасходов;• Подготовка данных для начислений арендаторам; Требования: Кандидат должен иметь: • высшее техническое образование;• опыт эксплуатации производственных, складских, индустриальных, торговых или бизнес-центров от 5 лет;• желательно опыт на объектах от 3 000м2 и выше;• понимание промышленных инженерных систем;• опыт взаимодействия с арендаторами/собственниками помещений;• опыт работы с подрядчиками и сервисными организациями;• опыт работы с ресторанами;• умение читать проектную, исполнительную и техническую документацию;• уверенный пользователь Excel таблицы/мессенджеры; Условия: Фудхоллы «KITCHEN GARDEN» удобно расположены у метро Ботанический сад (40 корнеров) 3500 м2, и метро Технопарк (25 корнеров) 1500 м2 Наша задача обеспечить гостей Фудхоллов и ресторанов вкусными блюдами и напитками разных кухонь мира, а арендаторов корнеров - идеально работающими инженерными системами. Мы ищем специалиста, которому подвластны все технические аспекты работы Фудхоллов и ресторанов.