Обязанности:
Вдохновляющая возможность для технолога рыбного производства! Оплата труда Достойная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и вклада в развитие производства. График и условия работы Официальное трудоустройство График работы с 9:00 до 18:00 Работа на территории работодателя (современное производство) Ваши задачи: Контроль технологического процесса в цехе рыбопереработки (посол, копчение) Внедрение новых рецептур, технологий и методов переработки сырья Соблюдение технологических стандартов и рецептур на всех этапах производства Контроль качества сырья и готовой продукции Обучение персонала и проведение инструктажей Ведение технологической документации и отчетности Составление технологических карт Знание HACCP концепции управления безопасностью пищевых продуктов Анализ причин брака и выпуска продукции несоответствующего качества Управление службой технологов Наши ожидания: Высшее профильное образование (пищевая промышленность, технология переработки рыбы) ОБЯЗАТЕЛЕН Опыт работы технологом рыбного производства Знание современных методов и стандартов рыбопереработки (включая СМБПП) Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры Навыки обучения и наставничества персонала Внимательность к деталям, ответственность, инициативность Владение технологической документацией и отчетностью Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ Социальный пакет Возможна премия по результатам работы Скидки на продукцию компании Возможности для профессионального роста и развитияПохожие вакансии