Обязанности:
Привет! Мы Компания UP SUSHI - крупная сеть ресторанов и доставки японской кухни. Открытая и технологичная кухня, уютный семейный зал, качественный продукт и быстрая доставка! Сегодня в нашей сети более 38 ресторанов; Растем и развиваемся более 5 лет; Средний рейтинг наших заведений составляет 4,9. На текущий момент мы в поисках Территориального управляющего, кто возьмет на себя развитие и результат 3-х наших ресторанов, которые находятся:Прокшино,Внуково,ОдинцовоМы предлагаем: Условия для тебя: Официальное оформление по ТК РФ; Разъездной формат работы без необходимости посещать офис; Высокий и соответствующий вашим компетенциям уровень з/п: Оклад + премии по выполнению KPI; Возможность реализовать свой потенциал и воплотить смелые идеи; Обеспечение всеми необходимыми ресурсами для эффективной работы; Комфортная и позитивная атмосфера. Задачи и проекты: Операционное управление территорией 3-х ресторанов; Расчёт и планирование показателей (food coast, labor cost, nps и тд); Планирование бюджета территории по основным статьям; Составление и выполнение планов продаж по каждому ресторану; Разработка стандартов работы и контроль их выполнения; Организация и проведение инвентаризаций; Подбор, обучение, аттестация персонала, формирование команды, наставничество; Контроль показателей ФОТ; Участие в программе открытия новых ресторанов; Участие в проектных работах по развитию компании. Каким мы видим нашего коллегу: Опыт работы от 3 лет на позиции регионального или территориального управляющего в сегменте HoReCa (street food, food court, food bar, кулинария, рестораны, кафе, доставка); Опыт планирования и анализа качественных и количественных показателей продаж; Опыт подбора и адаптации персонала, навык командообразования; Максимальная ответственность за результат и проактивная позиция.Если ты готов присоединиться к нам-пиши! И мы договоримся о встрече!Похожие вакансии
Территориальный управляющий/Операционный управляющий
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Коммунарка, Ольховая, Прокшино, Филатов луг
Грузинские каникулы
Территориальный управляющий/Операционный управляющий
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Коммунарка, Ольховая, Прокшино, Филатов луг
Грузинские каникулы
Территориальный менеджер (Москва и Московская Область)
Договорная
Москва. Станции метро: Коммунарка, Ольховая, Прокшино, Филатов луг
Евразийская Алкогольная Группа
Водитель (Москва и Московская область)
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Коммунарка, Ольховая, Прокшино, Филатов луг
Приорити
Повар (Москва и Московская область)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Коммунарка, Ольховая, Прокшино, Филатов луг
PIZZASUSHIWOK
Электромонтер (Москва и Московская область)
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Коммунарка, Ольховая, Прокшино, Филатов луг
Россети Московский регион