Обязанности:
Главный технолог молочного и сыродельного производства Ваши задачи: Организация и контроль технологического процесса производства молочной продукции, твердых и полутвердых сыров Разработка и внедрение новых рецептур, оптимизация существующих технологий Обеспечение соответствия продукции стандартам качества и безопасности Ведение технологической документации, анализ производственных показателей Обучение и наставничество сотрудников производства Взаимодействие с отделами снабжения, качества и логистики Участие в модернизации оборудования и автоматизации процессов Наши ожидания: Высшее профильное образование (технология молока и молочных продуктов) Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет Глубокие знания технологических процессов молочного производства Знание технологических процессов производства сыра Знание микробиологии и работы ферментов Навыки управления командой и организации производственного процесса Знание стандартов качества и требований к пищевой безопасности Уверенный пользователь ПК, опыт работы с производственной документацией Ответственность, инициативность, стремление к развитию Условия и преимущества: Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата График работы 5/2, смена 8 часов Работа на современном производстве с возможностью профессионального роста Дружная команда и поддержка руководства Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие предприятия. Компания обеспечивает сотрудника жильём на период работы. Дополнительно предоставляется компенсация расходов на горюче‑смазочные материалы (ГСМ) и оплата услуг сотовой связи. О компании Мы — современный молокоперерабатывающий завод, который ценит качество, инновации и профессионализм. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать продукты, которыми можно гордиться!Похожие вакансии