Погрузитесь в динамичный мир управления рестораном и станьте ключевой фигурой в успешной работе суши бара ИКРАЕДЪ! Это новый проект, который сочетает в себе общепит и ритейл. Если вы ищите интересное место работы с возможность масштабирования и карьерного роста, то вы по адресу.Обязанности Организация и контроль работы ресторана Управление персоналом и мотивация команды Обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции Ведение отчетности и контроль финансовых показателей Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов Проводить внутренние проверки и аудиты сервиса Работать над ростом выручки: средний чек, оборачиваемость, допродажи, программы для гостей Анализировать показатели смен и предлагать решения для повышения эффективности Подбор персонала Требования Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет Навыки управления коллективом и организации процессов Ответственность и умение работать в режиме многозадачности Глубокое знание стандартов сервиса индустрии гостеприимства Условия График работы 5/2 Конкурентная заработная плата от 130 000 до 170 000 рублей на руки Быстрый карьерный рост до директора — мы активно развиваемся Работа в новой компании в Москве
Похожие вакансии
Менеджер ресторана в Гастро-бар ( м. Тушинская )
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Ермакова Роща
Соловьёва Галина Игоревна
От 150 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Ермакова Роща
Top Blade BBQ Bar