В новую столовую ищем Шеф повара. Обязанности: Управление производственными процессами корпоративных столовых и кафеРабота в должности не менее 3-х летЗапуск объектов общественного питания с нуляОрганизация и сопровождение корпоративного и выездного кейтерингаРазработка меню, сезонных предложений, технологических карт и новых блюдКонтроль качества продукции, соблюдения технологий приготовления и стандартов подачиУправление командой кухни: обучение, адаптация и контроль персоналаКонтроль санитарных норм, производственных регламентов и стандартов компанииУправление закупками, товарными остатками, списаниями и проведением инвентаризацийОптимизация производственных процессов и контроль себестоимостиРабота с гостевым сервисом и обратной связью Знание ПК на уровне уверенного пользователя. Требования: Опыт работы от 3 лет Условия: График работы 5/2 Время работы с 6-30 до 16-00
Похожие вакансии
От 150 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Тимирязевская
Радченко Александр Игоревич
От 130 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Тимирязевская
ЕСК
От 150 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Тимирязевская
Кафе-столовая Важная Персона
Шеф-повар в премиальную столовую
От 200 000 до 220 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Тимирязевская
АренаФудс
Шеф-повар в корпоративную столовую
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Тимирязевская
Транс Групп
Шеф-повар в корпоративную столовую
От 150 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Тимирязевская
iFCM