Сеть ресторанов русской и европейской кухни - "Грабли", ищет в свою команду технолога! В сети 4 ресторана и 1 небольшая кулинария. Рестораны находятся в пределах садового кольца, в шаговой доступности от метро. Обязанности: Разработка кулькуляционных и технологических карт;Расчет себестоимости блюд;Ведение номенклатуры сырья и готовой продукции;Ведение документооборота производства;Участие в проведении инвентаризации;Работа с программами: 1С, r-keeper 7;Ведение внутренних журналов;Учет поступление и реализации продукции;Работа с себестоимостью;Проработка во всех цехах производства;Проведение ежемесячной инвентаризации;Контроль списания;Взаимодействие с ресторанами и бухгалтерией; Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет;Профильное образование;Навык работы с программами 1-с общепит 8.3, r-keeper 7, excel, word;Внимательность; Условия: Официальное трудоустройство по ТКРФ, соц. пакет (оплата больничных и отпускных);График работы 5/2 по 8 рабочих часов;Вкусное питание;Работа в ресторанах сети в шаговой доступности от метро (Новокузнецкая/Пушкинская/Арбатская/Лубянка/Китай город).
Похожие вакансии
Менеджер сети ресторанов Шаварм'е
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Новокузнецкая
Прокопенко Наталия Константиновна
Управляющий рестораном "Грабли"
Договорная
Москва. Станции метро: Новокузнецкая
Сеть ресторанов Грабли