Ты любишь порядок, ценишь свежесть продуктов и умеешь превращать кухню в идеально слаженный механизм? Тогда тебе к нам! Мы ищем шеф-повара, который не только готовит, но и создает атмосферу, где каждый гость чувствует заботу через красивую подачу и вкус. Шеф-повар 8000/смена Оплата труда Конкурентная заработная плата, Выплаты 2 раза в месяц График и формат работы График: 5/2 Место работы: ЖК level Амурская Рабочий день: 12 часов Переработки оплачиваются Оформление по ТК РФ, полная занятость Обязанности Организация и контроль работы кухни, поддержание порядка и чистоты Внедрение и контроль чек-листов, журналов, графиков Работа совместно с бренд-шефом и соблюдение ТТК и единого стиля подачи. Контроль свежести и качества продуктов. Проведение бракеража, маркировка и правильное хранение продуктов Соблюдение стандартов гигиены, СанПиН, требований Роспотребнадзора Обеспечение бесперебойной работы кухни и взаимодействие с командой Требования Опыт работы шеф-поваром от 6 лет Глубокое знание европейской кухни и современных стандартов пищевой безопасности Умение работать с ТТК, чек-листами, журналами, графиками Навыки организации процессов, контроля качества и свежести Ответственность, лидерские качества, стрессоустойчивость Знание требований СанПиН и Роспотребнадзора Мы предлагаем Скидки на продукцию ресторана Стафф-питание и напитки Дружный коллектив и современное рабочее пространство Бонус: 5000р за каждого приведенного повара О компании Наш ресторан — это уютное место в новых современных ЖК города Москвы с дизайнерским интерьером в стиле лофт, открытой кухней и европейским меню с американской подачей. Недавно, открылось второе заведение на проспекте Лихачева, 20, ЖК Nagationo I-land. Мы набираем команду единомышленников, настоящих профессионалов своего дела. Мы ценим дружелюбие, качество и стремимся создавать атмосферу, куда хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к нам и стань частью команды профессионалов!
Похожие вакансии