Обязанности:
«Кранчи Дрим» — это легендарные пончики и более 20 кофеен! Мы символ радости и безупречного вкуса, известный своими восхитительными пончиками по всей Москве и ближайшему Подмосковью. На сегодняшний день мы насчитываем более 20 успешных кофеен, и продолжаем активно расти. В основе нашего успеха — любовь к своему делу и преданность качеству. Каждый пончик в «Кранчи Дрим» мы изготавливаем вручную ежедневно, используя только лучшие ингредиенты. Именно поэтому для нас так важны люди, которые разделяют наши ценности и стремятся делать продукт, который дарит эмоции. Мы ищем человека, который сможет стать носителем культуры сервиса внутри компании и выстроить сильную систему обучения линейного персонала сети кофеен. Нам нужен не формальный “инструктор”, а наставник и лидер, который умеет обучать людей, развивать навыки общения с гостями, формировать правильный сервис и повышать уровень продаж через качественную коммуникацию. Чем предстоит заниматься: Обучение новых сотрудников сети: бариста, кассиров, сотрудников зала; Адаптация персонала и сопровождение на этапе ввода в должность; Обучение действующим стандартам компании и внутренним процессам; Построение системы общения сотрудников с гостями; Развитие культуры сервиса и гостеприимства; Проведение тренингов по продажам и допродажам; Обучение сотрудников работе с конфликтными и нестандартными ситуациями; Наставничество и развитие персонала; Контроль качества сервиса на точках; Проведение аттестаций, обратной связи и оценки сотрудников; Создание и улучшение обучающих материалов, инструкций и стандартов; Взаимодействие с управляющими кофеен для повышения эффективности команд. Мы ожидаем: Опыт работы в HoReCa обязателен; Опыт обучения персонала или управления командой; Понимание современного сервиса и клиентского опыта; Навыки проведения тренингов и публичных выступлений; Умение мотивировать людей и выстраивать авторитет без давления; Сильные коммуникативные навыки; Энергию, инициативность и системный подход; Желание влиять на качество сервиса и развитие команды. Мы предлагаем: Работу в развивающейся сети кофеен; Возможность выстроить систему обучения и реально влиять на результат; Поддержку со стороны руководства; Стабильную заработную плату; Официальное оформление по ТК РФ; График работы 5/2 по 8 часов; Разъездной характер работы между объектами сети; Профессиональный рост и развитие; Команду, которая ценит качество сервиса и человеческое отношение. Если вам близка идея сильного сервиса, развития людей и создания команды, которой можно гордиться — будем рады знакомству.Похожие вакансии