Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты любишь европейскую кухню, умеешь держать кухню под контролем и хочешь расти в профессии? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шефа и будет задавать темп всей кухне. Что ты будешь готовить Блюда современной европейской кухни по технологическим картам Авторские позиции и блюда для доставки Доход и оплата Ставка за смену: от 5500 до 6500 рублей (зависит от опыта и результатов) Оплата 2 раза в меяц Испытательный срок с возможностью быстрого выхода на основной доход График и формат работы График: 6/1 или свободный (по согласованию) Смены по 12 часов Работа на территории ресторана Полная занятость Возможность стажировки для быстрого старта Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счет компании Корпоративная форма Скидки на меню ресторана Программа «Приведи друга» с бонусами Дружная команда и поддержка наставника Твои задачи Контроль работы кухни и соблюдение стандартов Проверка качества и подачи блюд Контроль работы поваров и обучение новых сотрудников Приготовление блюд по техкартам Организация блюд для доставки Заказ и прием продукции Контроль остатков и проведение инвентаризации Наши ожидания Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание европейской кухни и технологических карт Умение организовать работу команды Ответственность, пунктуальность, умение работать в интенсивном ритме Готовность выполнять все поставленные задачи и находиться на рабочем месте в течение смены Навыки учета и заказа продукции О компании Мы — современный ресторан европейской кухни с сильной командой и амбициозными целями. У нас ценят профессионализм, инициативу и желание развиваться. Присоединяйся и стань частью нашей гастрономической истории!Похожие вакансии
От 6 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Окская
Шайдуллина Мария Сергеевна
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Перово, Окская
United Catering Group